（通讯员 庄日辰）民以食为天。美食传承古人的生活智慧，蕴含丰富的传统文化。近日，上海开放大学奉贤分校开展了主题为 “顺时而食 应季而补”的第五届美食节活动。上海开放大学奉贤分校副校长王雪华出席本次学生活动。

二十四节气是中国传统文化中的瑰宝之一，与传统饮食紧密相连，共同构成了中国独特的饮食文化。学校通过“顺时而食 应季而补”的第五届美食节活动，引导学生学习、传承、欣赏传统文化，学习古人的生活智慧，提升民族自豪感和自信心。

参赛选手拿出精心准备的菜品精心布置摊位。校园里渐渐弥漫着各种美食的诱人香气，一道道色香味俱全的菜品，让人垂涎欲滴。师生大众评审们将四十八道菜品一一进行品尝，听着参赛学生介绍自己带来的美食和它与对应节气之间的关联。在品味美食的时候，大家还热情地交流着各自的烹饪心得和美食故事。一番比较后，师生大众评审们为自己心仪的菜品投票。

除了参赛学生带来的四十八组菜品，学校辅导员团队也准备了“萝卜丝饼”的互动摊位，到场的同学们不仅可以品尝到二十四节气对应的美食，还可以自己参与到美食的制作中来，吃到自己亲手做的美食。同学们纷纷积极热情地参与到了互动摊位中，不少同学表示这是他们第一次亲手制作萝卜丝饼，给了他们一次难忘的体验。

活动期间还有四轮幸运抽奖，为到场的学生准备了惊喜好礼，将现场的气氛又一次烘托到了高潮。

经师生大众评审现场投票统计以及网络人气票选，本次美食节获奖菜品名单如下：

此次美食节不仅让同学们品尝到了各种美味佳肴，更让大家深刻理解了“顺时而食，应季而补”的内涵。本届美食节圆满落幕，这是一场美食的盛宴，也是一次心灵的洗礼。我们期待着下一届美食节的到来，继续传承和发扬节气美食文化，让更多的人了解和爱上我们的传统美食。

撰稿：庄日辰

核稿：王雪华

摄影：王钰卿