为了弘扬中华传统美食文化，传承家乡美食风味，2019年5月19日中午，我校开展了“最忆家乡味”第三届奉贤开大美食节活动。中华民族自古就有“民以食为天”的俗语，同样，饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。本次美食节旨在通过丰富多彩的饮食文化活动，让每位同学在丰富多彩的校园文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。

中午时分我们的参赛选手、大众评审早早地到达电大路校区操场，在红马甲志愿者及相关工作人员的帮助下，利用自己准备的食材热火朝天的准备美食布置摊位，当真是八仙过海，各显神通。奉贤开大党总支书记陈刚、副校长殷华、工会主席朱萍等也亲临现场，与参赛选手们进行了亲切的互动，询问了美食的产地及制作方法也对于食品安全提出了要求。12点整，活动正式开始。二十八组参赛选手，近三十道菜品一一展现在大家的面前，川菜、渝菜、湘菜、豫菜……来自五湖四海的家乡美食尽数亮相。不论来自川蜀的“伤心凉粉”、“辣子啤酒鸡”，还是重庆的“芋儿鸡”、冀北地区的“金莲花茶”，光听名字就让大家不禁啧啧称赞。等待已久的师生们在活动开始后纷纷相拥而上，品尝着各式各样的美味佳肴，把赛区的摊位围得水泄不通。

活动期间我们还开展了“奉贤土味烧饼制作大赛”的互动项目，同学们都积极热情地参与了进来，纷纷表示要大展身手。这不，短短几分钟一个个烧饼就在他们的手底下诞生了。对于我们奉贤本土的家乡美食，许多来自外地的同学尝过后都忍不住翘起拇指，赞不绝口。

奉贤开大美食节一直是我校历来的品牌活动，本次“最忆家乡味”的活动主题不仅让大家尝到了舌尖上的各地家乡美食，也充分展示了我校积极向上、健康和谐的校园氛围。

撰稿：夏琴勤

核稿：徐 凤

摄影：宣 茜